دانشنامه لوازم آشپزخانه
لوازم آشپزخانه و منزل یکی از پر اهمیت ترین لوازم برای کدبانوی ایرانی می باشد. نگهداری و مراقبت از کالاهای منزل امری مهم می باشد که می بایست به آن اهمیت داده شود.
به همین منظور فروشگاه کالای آشپزخانه چشمگیر با هدف افزایش سطح آگاهی کاربران عزیز اقدام به تولید محتوای آموزشی در زمینه های مختلف نموده است.
از جمله این موارد آموزشی می توان به نکات مهم هنگام خریداری محصولات مختلف، استفاده از تجهیزات برای تزیین دکوراسیون منزل، موارد پر اهمیت در رابطه به لوازم آشپزخانه و ... اشاره کرد.
شما می توانید از همین قسمت این مقالات آموزشی را مشاهده و مطالعه نمایید و در زندگی روزمره خود استفاده نمایید. امید است این مطالب به شما در نگهداری بیشتر از لوازم خانه و آشپرخانه کمک موثری کند.
- توضیحات
- بازدید: 11862
از جمله وسایل پرکاربرد هر آشپزخانه کتری و سماور است. در اثر استفاده طولانی مدت از این لوازم خانگی باعث تشکیل گچ و رسوب درون محفظه آن ها می شود. در صورتی که به موقع برای از بین بردن...
- توضیحات
- بازدید: 6305
در اغلب موارد به دلیل ناخالص بودن آب شهری با کتری رسوب گرفته برخورد کرده اید و علت آن هم همان طور که گفته شد ناخالصی آب است که در کف کتری ته نشین می شوند و بعد از جوشیدن و تکرار آن در...
- توضیحات
- بازدید: 14081
تفاوتی ندارد که یک خانم خانه‌دار باشید یا به تنهایی زندگی کنید یا حتی اکثر اوقات را در دفتر محل کار خود بگذرانید، در طول روز نیاز به تهیه نوشیدنی‌های گرم دارید تا خستگی در کنید یا با...
- توضیحات
- بازدید: 963
اگر از جنبه تجاری به قضیه نگاه کنیم داشتن یک سبزی خردکن استاندارد می تواند درآمدزایی خوبی برای افرادی که قصد کار در منزل را دارند به همراه داشته باشد. این در حالی است که استفاده از...
- توضیحات
- بازدید: 992
فردی که نسبت به خردکن اطلاعاتی ندارد با شنیدن نام آن تصویری شبیه چاقو، چکش و... به ذهنش می آید در صورتی که خردکن وسیله ای حرفه ای برای برش، قطعه و خرد کردن مواد غذایی است، حتی با...
- توضیحات
- بازدید: 4102
استفاده از دستگاه سبزی خرد کن در میان ایرانیان بسیار رایج می باشد. در گذشته افراد برای استفاده از سبزی های خرد شده از دستگاه هایی که در برخی از فروشگاه ها و مراکز فروش قرار داشت...
- توضیحات
- بازدید: 4479
استفاده از سبزی خردکن ها در سال های اخیر بسیار مرسوم شده است. به دلیل تنوع در غذاهایی که با انواع سبزی ها طبخ می شوند دستگاه سبزی خردکن نیز به یکی از ضروریات هر منزلی مبدل گشته است....
- توضیحات
- بازدید: 9236
هر چه به آینده می رویم تجاری شدن تجهیزات الکترونیکی نیز افزایش می یابد. منظور از تجاری شدن این است که خیلی از تولیدکنندگان دیگر مانند قبل به استاندارد بودن محصولات توجه نمی کنند. آنها...
- توضیحات
- بازدید: 66591
ظروف تفلون به عنوان ظروف نچسبی که امروزه دارای بازار تقاضای بسیاری هستند شناخته می شوند. این ظروف دارای فناوری ساخت منحصر به فردی می باشند که باعث شدند سختی کار با ظروف در آشپزی آسان...
- توضیحات
- بازدید: 59158
یکی از مواردی که همیشه باعث دلسردی از ظروف پخت و پر می شده، از دست رفت ظاهر آن ها بر روی گاز است. این موضوع در ظروف نسل جدید، به عنوان مثال قابلمه گرانیتی ، غیر قابل تحمل تر است و به...
- توضیحات
- بازدید: 57440
از میان وسایل و ظروفی که برای آشپزی و در پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرند می توان به ظروف چدن و گرانیت اشاره کرد. به طور خاص انواع قابلمه به دلیل نقشی که در پخت و پز خوراک دارند...
- توضیحات
- بازدید: 46282
پایه قابلمه وسیله ای مناسب برای نگهداری قابلمه ها و دیگر وسایل آشپزخانه می باشد که سبب نظم دادن به آشپزخانه می شود، این وسیله سبک و کم حجم بوده و به راحتی می توان آن را جابه جا کرد،...
- توضیحات
- بازدید: 45240
قابلمه های روحی ممکن است در اکثر آشپزخانه ها وجود داشته باشند، کار با این قابلمه ها آسان و فرایند پخت و پز در آن ها به خوبی انجام می شود. استفاده طولانی مدت از قابلمه و ظروف روحی موجب...
- توضیحات
- بازدید: 44366
در بین ظروف نچسب، ظروف گرانیتی دارای کیفیت بالاتر و خصوصیات بسیار بهتری هستند؛ دقیقا همین موضوع باعث شده که محبوبیت این ظروف در بین مشتریان وسایل آشپزخانه بالاتر برود. اما متاسفانه...
- توضیحات
- بازدید: 37867
اولین استفاده از قابلمه استیل زمانی که می خواهید برای اولین بار از قابلمه استیل استفاده کنید باید به این نکات توجه کنید : برای استفاده از قابلمه های استیل برای اولین بار باید آن ها را...
- توضیحات
- بازدید: 106806
بهترین مارک سرویس قابلمه گرانیتی آشپزخانه یعنی فضایی که در آن پخت و پز انجام می شود، بدون پخت و پز آشپزخانه با یک اتاق عادی هیچ فرقی ندارد. وقتی قرار است یک غذای عالی، درجه یک، با...
- توضیحات
- بازدید: 21762
تصور کنید صبح زود از خواب بیدار شده‌اید و تصمیم دارید روز خود را با انرژی آغاز کنید یک چای یا قهوه عالی دم کنید و لذت ببرید. چه چیزی بهتر از یک صبح عالی و سالم؟ ولی وقتی کتری را بر...
- توضیحات
- بازدید: 24757
یکی از دردسر های کتری، سماور و دیگر ظروف، سوختن آن بر روی اجاق و آثار آن است. کتری های استیل معمولا بعد از سوختن به راحتی تمیز می شوند اما انواع دیگر مانند کتری های لعابی برای تمیز...
- توضیحات
- بازدید: 31412
وقتی نمایی از محیط آشپزخانه را تصور می‌کنید، حتما قوری و کتری در آن وجود دارد. حتی اگر تصاویر دکوراسیون آشپزخانه را در اینترنت جستجو کنید، در اکثر موارد یک قوری و کتری زیبا به چشم...
- توضیحات
- بازدید: 15847
لوازم آشپز خانه، از ملزومات ضروری برای یک زندگی است به همین خاطر افراد همواره سعی می کنند لوازم آشپزخانه شان را در کیفیت بالا خریداری کنند، یکی از این لوازم، کتری است. کتری ها از نظر...
- توضیحات
- بازدید: 11537
قرار گرفتن کتری به مدت طولانی بر روی حرارت باعث می شود تا آب آن تمام شده و در نهایت منجر به سوختن کتری شود. بدنه کتری سوخته معمولا به رنگ زرد یا سیاه در می آید، به همین دلیل تغییر رنگ...
- توضیحات
- بازدید: 11230
وقتی برای خرید کتری به بازار می روید، یا عبارت «خرید اینترنتی کتری» را در گوگل جست و جو می کنید، انواع مختلفی از کتری و قوری با جنس های متفاوت به شما نمایش داده می شود. قبلا در مقاله...
- توضیحات
- بازدید: 37823
استفاده از کتری روحی برای اولین بار نیازمند رعایت نکاتی است که کاربری آن را افزایش می دهد. برای بهره وری صحیح از کلیه ظروف آشپزخانه، آیتم هایی توسط تولید کنندگان اعلام می شود که...
- توضیحات
- بازدید: 49083
مهم‌ترین نوشیدنی از نظر ایرانیان چای است. احتمالا همه ما خود را متخصص طعم چای می‌دانیم و از همه اینها گذشته یکی از اساسی‌ترین چیز‌ها در پذیرایی از مهمان یک چای خوش طعم است. از گذشته...
- توضیحات
- بازدید: 200093
یکی از بهترین انواع کتری ها، کتری استیل است. اگر شما هم در خانه از این نوع کتری استفاده می‌کنید، می‌دانید که نگهداری از این کتری‌ها بسیار آسان است و در عین حال هیچ ماده شیمیایی وارد...
- توضیحات
- بازدید: 136858
در یک خانه ایرانی قطعا مهم‌ترین نوشیدنی، چای است. حتی خودتان هم اهل چای نباشید برای مهمانان باید تدارک چای ببینید. ایرانی‌ها آنقدر چای نوشیده اند که اکثر افراد متخصص طعم چای شده‌اند و...
- توضیحات
- بازدید: 46707
آب انار یکی از نوشیدنی هایی هست که خون انسان را تصفیه می کند و به دلیل دارا بودن طعم عالی، مشتریان زیادی را به خود اختصاص می دهد. در برخی از موارد افراد ترجیح می‌دهند به دلیل رعایت...
- توضیحات
- بازدید: 46140
یکی از بهترین سرویس های ظروف آشپزی، سرویس های قابلمه استیل هستند که طرفداران زیادی هم دارند. این روز ها مارک ها و برندهای متنوع و مختلفی آمده اند و همیشه این سوال را بوجود آورده اند...
- توضیحات
- بازدید: 48084
قابلمه های سفالي با استفاده از خاك رس مخصوص، بصورت سنتی و با دست در مناطق خاصی مانند شمال ایران، همدان، اصفهان و.... درست می شوند. اين نوع قابلمه ها در كارگاه های سفالگری به صورت لعاب...
- توضیحات
- بازدید: 33666
زودپز در هر آشپزخانه جزء اساسی ترین ظروف پخت و پز است. مخصوصا این روزها که مرد و زن هر دو شاغل هستند و وقت زیادی برای برای آشپزی کردن ندارند. با زودپز شما می توانید زمان کمتری را صرف...
- توضیحات
- بازدید: 237911
یکی ازمواردی که باید قبل از خرید قابلمه (چه به صورت سرویس قابلمه و یا چه به صورت تکی) مد نظر داشته باشید، سایز قابلمه است. وقتی سایز بندی قابلمه خود را درست انتخاب می کنید، درواقع...
- توضیحات
- بازدید: 71347
یکی از نکات مهم برای پخت کیک انتخاب قالب مناسب می باشد، قالب های کیک در انواع مختلفی موجود هستند که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. قالب ها در طرح، رنگ، شکل و جنس های متفاوتی...
