دانشنامه لوازم آشپزخانه
لوازم آشپزخانه و منزل یکی از پر اهمیت ترین لوازم برای کدبانوی ایرانی می باشد. نگهداری و مراقبت از کالاهای منزل امری مهم می باشد که می بایست به آن اهمیت داده شود.
به همین منظور فروشگاه کالای آشپزخانه چشمگیر با هدف افزایش سطح آگاهی کاربران عزیز اقدام به تولید محتوای آموزشی در زمینه های مختلف نموده است.
از جمله این موارد آموزشی می توان به نکات مهم هنگام خریداری محصولات مختلف، استفاده از تجهیزات برای تزیین دکوراسیون منزل، موارد پر اهمیت در رابطه به لوازم آشپزخانه و ... اشاره کرد.
شما می توانید از همین قسمت این مقالات آموزشی را مشاهده و مطالعه نمایید و در زندگی روزمره خود استفاده نمایید. امید است این مطالب به شما در نگهداری بیشتر از لوازم خانه و آشپرخانه کمک موثری کند.
- توضیحات
- بازدید: 1643
برای داشتن چاقوهای تیز بهتر است آنها را درون یک دستگاه چاقو تیز کن برقی پرقدرت قرار داد. بسیاری از افراد منزل برای تیز کردن چاقو از نعلبکی و یا چاقوهای دیگر استفاده می کنند. به...
- توضیحات
- بازدید: 4968
بیفتک یکی از قدیمی‌ترین غذاهایی است که در بسیاری از خانه های ایرانی به دست آشپزهای نمونه درست می شود. معمولاً از بیفتک به عنوان دسر یا عصرانه استفاده می شود. اما زمانی می‌توان یک...
- توضیحات
- بازدید: 1900
اگر اهل آشپزی باشید مطمئناً هنگام پاشیدن فلفل یا نمک با چالش‌های جدی مواجه هستید. داشتن فلفل دان و نمکدان هایی که بتوانند فلفل و نمک را به طور دقیق و منظم بر روی غذا بریزند، آرزوی هر...
- توضیحات
- بازدید: 9871
سرویس های پلاستیکی شامل اجزای متنوعی می باشند که در طرح ها و مدل های زیبا و جذابی موجود هستند، این سرویس ها معمولا شامل وسیله های ضروری آشپزی بوده که از گذشته تا به امروز کاربردی...
- توضیحات
- بازدید: 3182
تابه های رژیمی برای پخت و پز و سرخ کردن انواع غذاها مناسب می باشند، این ماهیتابه ها به گونه ای طراحی شده اند که پس از گرفتن دمای معین روغن را آزاد کرده و با بخار خود سبب پخت غذا شده،...
- توضیحات
- بازدید: 1916
اکثر افراد به خصوص خارجی ها علاقه بسیاری به غذاهای کبابی دارند، در ایران برای کباب کردن بیشتر از باربیکیو و تنورهای زغالی استفاده می شود اما امروزه به دلیل کوچک بودن محیط های زندگی و...
- توضیحات
- بازدید: 9221
غذاهای گریل و کباب شده جزو آن دسته از غذاهای دوست داشتنی می باشند که اغلب افراد طعم و مزه آن ها را دوست دارند، برای درست کردن انواع استیک، همبرگر و غذاهایی از این دسته می توان از...
- توضیحات
- بازدید: 4164
کفگیر و ملاقه در طرح ها و جنس های متفاوتی موجود هستند، امروزه سرویس های متنوعی با مارک های مختلف به بازار عرضه شده که همین امر موجب تردید در هنگام خرید می شود، پس بهتر است قبل از...
- توضیحات
- بازدید: 2581
بسیاری از افراد ترجیح می دهند که به جای خرید محصولات پروتئینی مانند سویس و کالباس آن را در منزل درست و استفاده کنند. وسایلی مانند ژامبون سازها نیز به این فرآیند کمک کرده است و علاوه...
- توضیحات
- بازدید: 1669
برای اطلاع از این موضوع که بهترین خردکن برقی چه برندی است و چه نوعی از خردکن برقی مناسب است باید خصوصیات و ویژگی های یک خردکن برقی را دانست. دانستن این ویژگی ها به ما کمک می کند تا...
- توضیحات
- بازدید: 5856
سرتاس وسیله ای است که از آن برای نمونه برداری غلات، حبوبات و... استفاده می شود. این وسیله را می توان یک ابزار قدیمی اما کاربردی دانست که از آن در بقالی ها، عطاری ها، آشپزخانه ها و...
- توضیحات
- بازدید: 3661
الک را می توان وسیله ای تعریف کرد که برای جداسازی دو یا چند ماده مختلف از یکدیگر استفاده می شود. الک دارای نوعی تور بافته شده است که اجسام ناخواسته را از مواد مورد نظر ما جدا خواهد...
- توضیحات
- بازدید: 3163
سرتاس را می توان با تعریفی عامیانه ابزاری برای استفاده بقال ها دانست. از این وسیله برای خرده فروشی و نمونه برداری از حبوبات و غلات استفاده می شود. ویژگی های مختلف سرتاس سرتاس ها از...
- توضیحات
- بازدید: 4307
قمقمه ها وسیله ای برای ذخیره و نگهداری آب و انواع نوشیدنی هستند که کاربرد بسیاری دارند و امروزه مورد استفاده بسیاری از افراد قرار می گیرند، قمقمه ها در انواع گوناگون تولید می شوند که...
- توضیحات
- بازدید: 1747
قمقمه همان بطری آب می باشد که برای ذخیره کردن آب و انواع نوشیدنی مورد استفاده قرار می گیرد. قمقمه ها از نظر سایز، شکل و رنگ تنوع بسیاری دارند. سایز این بطری ها از کوچک فردی تا بزرگ...
- توضیحات
- بازدید: 5503
ماگ لیوان دسته دار بزرگی می باشد که بیشتر برای نوشیدنی های گرم مورد استفاده قرار می گیرد، ماگ ها انواع گوناگونی دارند که از نظر طراحی، سایز و رنگ با یکدیگر متفاوت می باشند و هر فرد با...
- توضیحات
- بازدید: 8200
ماگ همان لیوان در سایز بزرگ تر می باشد و معمولا از جنس یا روکش سرامیک می باشد. ماگ جادویی یا حرارتی یکی از انواع جذاب ماگ بوده که تغییر رنگ می دهند، ماگ حرارتی یا لیوان جادویی از جنس...
- توضیحات
- بازدید: 8630
از زمانهای گذشته تا به امروز از ماگ برای نوشیدن مایعات استفاده می شده با این تفاوت که ماگ های قدیم از جنس چوب، استخوان و گل بوده اند و امروزه از سفال و شیشه. گذشته خیلی توجه ای به...
- توضیحات
- بازدید: 3426
رنده به عنوان یکی وسایلی است که می توان آن را در هر منزلی پیدا کرد. در واقع امکان ندارد شما آشپزخانه ای را بدون وجود رنده دستی پیدا کنید. رنده های دستی در شکل و انواع های متفاوتی وجود...
- توضیحات
- بازدید: 2392
کباب پز ها در برند ها و مارک های متفاوتی در بازار وجود دارند. وجود کباب پز ها به دلیل کاربردی بودن و استفاده راحت و آسانی که دارند باعث شده که افراد برای خرید یک کباب پز خوب و با...
- توضیحات
- بازدید: 1210
رنده های برقی در واقع شکلی پیشرفته از رنده های دستی می باشند که با سرعت و حتی کیفیت بیشتری به انجام کارهایی مانند خلال کردن میوه و یا سبزیجات می پردازند. این محصولات دارای برندهای...
- توضیحات
- بازدید: 1136
برای تهیه یک غذای بی نقص و خوشمزه نباید تنها به مواد غذایی آن دقت کرد بلکه ملزومات آشپزی هستند که تکمیل کننده کار شما می باشند و می توانند به شما در این امر کمک بسیاری کنند تا نتیجه...
- توضیحات
- بازدید: 9891
سبد هایی که در آشپزخانه ها برای نگهداری از محصولاتی مانند سیب زمینی، پیاز و... قرار می گیرند، دارای تنوع بسیاری می باشند و به شکل های متفاوتی ساخته می شوند. علاوه بر آن می توان به...
- توضیحات
- بازدید: 60067
یکی از وسایلی که امروزه در هر خانه ای می توان پیدا کرد، فندک آشپزخانه می باشد. فندک های آشپزخانه اغلب اوقات دیر خراب می شوند و در صورت پیدا کردن ایراد ابتدا باید مطمئن شوید که ایراد...
- توضیحات
- بازدید: 577
یکی از وسایلی که وجود آن در هر آشپزخانه ای ضروری به نظر می رسد فندک آشپزخانه است. استفاده از کبریت به دلیل دارا بودن ترکیبات گوگرد دار توصیه نمی شود. برای خرید یک فندک آشپزخانه از...
- توضیحات
- بازدید: 23608
فندک وسیله ای برای تولید آتش می باشد. از فندک اغلب برای روشن کردن سیگار، پیپ، شعله گاز و... استفاده می شود. با خرید یک فندک گازی دیگر نیاز به هزینه و خرید دوباره نیست و تنها با شارژ...
- توضیحات
- بازدید: 16398
فلفل ساب وسیله ای است که از آن برای خرد کردن دانه های فلفل در غذا استفاده می شود. استفاده از پودرفلفل آماده در غذا به چند دلیل کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از این دلایل این است...
- توضیحات
- بازدید: 2037
از جمله مواردی که باعث خواهد شد گوشت در معرض آلودگی بیشتری قرار گیرد استفاده از تخته گوشت هایی است که به درستی ضد عفونی نشده اند و پس از تماس با گوشت خواهند توانست آلودگی را به گوشت...
- توضیحات
- بازدید: 2146
فلفل ساب یکی از لوازم آشپزخانه می باشد که به تازگی به بازار عرضه شده است و استفاده از آن به سرعت رو به افزایش می باشد. استفاده از این وسیله لذت غذا پختن و خوردن آن را بیشتر می کند،...
- توضیحات
- بازدید: 5349
هسته گیر آلبالو از جمله وسایلی است که برای گرفتن هسته های آلبالو کاربرد دارد. اگر مقدار زیادی آلبالو خریده اید و قصد دارید که از آن ها یک مربای خوشمزه درست کنید و یا مقداری از آن ها...
- توضیحات
- بازدید: 5397
زمان بسیاری نیست که ظروف سیلیکونی روانه بازار شده و به دلیل ویژگی هایی که دارند مورد پسند واقع شده اند، در هر خانه حداقل یک قالب سیلیکونی وجود دارد، این قالب ها بسیار نرم و قابل...
- توضیحات
- بازدید: 24980
از انواع قالب های ژله می توان به قالب های سیلیکونی اشاره کرد که سبک و انعطاف پذیر هستند، یکی از خصوصیات ویژه این نوع قالب ها قابلیت تحمل حرارت تا 230 درجه سانتی گراد و دمای 60 - درجه...
