همه وسایل آشپزخانه، وسایلی که در دیدرس قرار دارند و دارای اندازه های بزرگی هستند، نمی‌باشد. برخی از وسیله های آشپزخانه به دلیل اینکه حجم زیادی را اشغال می‌کنند در نمای آشپزخانه، روی کابینیت، داخل آن و یا در شلف های طبقه بندی شده ای که در آشپزخانه وجود دارند، قرار می‌گیرند و بسیار به چشم می آیند.
لوازم خرده ریزه آشپزخانه
برخلاف موارد گفته شده در بالا، بعضی از وسایل آشپزخانه دارای اندازه و شکل کوچکی می‌باشند اما این وسایل دارای کاربردهای زیادی هستند و به طور معمول درون قفسه های کابینت نگهداری می‌شوند. این وسایل که با کاربردهای فراوانی که دارند جزئی از ضروریات کار در آشپزخانه هر کدبانویی هستند در صورت نبود هرکدام از آن ها، در کار روزانه آشپزخانه خللی ایجاد خواهد شد.
لیست لوازم ریز آشپزخانه
در زیر به انواعی از این وسایل ریز آشپزخانه که دارای بیشترین کاربرد در آشپزخانه ها می‌باشند، می پردازیم:
- رنده: برای خرد کردن انواعی از مواد استفاده می شود. رنده دارای تیغه های متفاوتی می باشد. رنده ها در شکل ها و اندازه های مختلفی ساخته می‌شوند اما در هر صورت حتی بزرگترین رنده های استفاده شده درآشپزخانه منازل جز وسایل ریز آشپزخانه محسوب می شوند.
- دربازکن: برای باز کردن انواع بطری ها مورد استفاده قرار می گیرد.
- قالب کیک و شیرینی: اگر در آشپزخانه خود تا به حال تجربه کیک پزی را داشته اید، می دانید که پختن کیک در آشپزخانه مستلزم داشتن انواعی از وسایل ریز و کاربردی می باشد. پختن انواع کیک و شیرینی بدون داشتن قالب های آن ها تقریبا میسر نیست. همزن و لیسک که برای مخلوط کردن مواد کیک به کار می روند نیز از جمله وسایل ریز و کاربردی آشپزخانه محسوب می‌شوند.
- گوشت کوب: داشتن یک گوشت کوب در هر آشپزخانه ای ضروری به نظر می‌رسد. گوشت کوب به طور خاص برای کوبیدن غذاهایی که نیاز به له شدن دارند مانند آبگوشت، میزاقاسمی و کشک بادمجان مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- بطری شیشه آب: این بطری ها به گونه ای تهیه می‌شوند که علاوه بر داشتن اندازه مناسب بتوانند در یخچال جا شوند، بطری های شیشه ای آب را زودتر خنک می کنند.
- قالب یخ: این قالب ها در شکل های جذاب و دوست داشتنی سبب می شوند که نوشیدنی مورد استفاده شده علاوه بر خنک بودن دارای ظاهری زیبا نیز باشد و قالب ها در اندازه مختلفی وجود دارند.
- شیرجوش و قهوه جوش: این وسایل نیز با اینکه دارای اندازه کوچکی هستند، اما به شدت مورد استفاده قرار می گیرند.اگر قهوه و یا شیر را در برنامه روزانه خود دارید ،حتما به این وسایل نیاز پیدا خواهید کرد.
- جای کره و پنیر: پس از جدا کردن کره و پنیر از جلدشان باید در ظروف مناسب و کوچکی در یخچال نگه داری شوند.
- آبمیوه گیر دستی: این وسیله کوچک در مواقعی که قصد آن را دارید تا آبمیوه ای طبیعی را در کمترین زمان میل کنید، کاربرد دارد.
- شکرپاش و نمک پاش: از جمله ضروری ترین وسایل یک آشپزخانه که حتما بر سر سفره غذا باید وجود داشته باشند.
- قیچی آشپزخانه: قیچی برای بریدن نان، سبزیجات، مرغ و ماهی و ... به کار می رود.
علاوه بر موارد ذکر شده می توان به موارد دیگری که جز وسایل ریز آشپزخانه محسوب می شوند اشاره کرد از جمله آن ها می توان به گردو شکن، هسته گیر میوه هایی مانند آلبالو، کاتر، پیتزا بر، انواع بانکه و ... اشاره کرد.
تهیه این وسایل با خرید از فروشگاه های معتبر به صورت حضوری و آنلاین میسر است. فروشگاه چشمگیر به عنوان یکی از فروشگاه های معتبر در سطح اصفهان، این امکان را برای شما عزیزان فراهم نموده تا بصورت حضوری و اینترنتی قادر به خرید انواع لوازم آشپزختنه باشید. شما عزیزان می توانید وسایل ریز آشپزخانه را در همین صفحه رویت نموده و در صورت تمایل به خرید هر کدام از آن ها، تنها با کلیک بر روی آن وسیله اطلاعات کاملی از جزئیات آن را قبل از خرید مطالعه نمایید.
