دانشنامه لوازم آشپزخانه
لوازم آشپزخانه و منزل یکی از پر اهمیت ترین لوازم برای کدبانوی ایرانی می باشد. نگهداری و مراقبت از کالاهای منزل امری مهم می باشد که می بایست به آن اهمیت داده شود. به همین منظور فروشگاه کالای آشپزخانه چشمگیر با هدف افزایش سطح آگاهی کاربران عزیز اقدام به تولید محتوای آموزشی در زمینه های مختلف نموده است. از جمله این موارد آموزشی می توان به نکات مهم هنگام خریداری محصولات مختلف، استفاده از تجهیزات برای تزیین دکوراسیون منزل، موارد پر اهمیت در رابطه به لوازم آشپزخانه و ... اشاره کرد. شما می توانید از همین قسمت این مقالات آموزشی را مشاهده و مطالعه نمایید و در زندگی روزمره خود استفاده نمایید. امید است این مطالب به شما در نگهداری بیشتر از لوازم خانه و آشپرخانه کمک موثری کند.
- توضیحات
- بازدید: 4107
به طور کلی فلاسک یک نوع بطری از جنس شیشه یا فلز می باشد که برای ثابت نگه داشتن دما از آن استفاده می شود، فلاسک ها در دو طرح تکی و دوقلو در بازار موجود می باشند. در واقع فلاسک خاصیت...
- توضیحات
- بازدید: 2656
امروزه برای تهیه چای بیشتر از چای سازها استفاده می شود، زیرا سریع تر آب را به جوش می آورند و با توجه به مشغله ی بسیار، یکی از وسایل کارآمد در هر آشپزخانه ای می باشد. کاربرد چای سازها...
- توضیحات
- بازدید: 903
اگر به دنبال یک وسیله برای دم کردن قهوه یا نوشیدنی هایی مانند چای یا دمنوش هستید فرنچ پرس می تواند یک انتخاب مناسب باشد. فرنچ پرس ها به عنوان یک وسیله کاربردی شناخته می شوند که دارای...
- توضیحات
- بازدید: 6198
فرنچ پرس یک وسیله ای ساده برای دم کردن انواع قهوه، چای و دمنوش می باشد، همچنین برای تهیه کف شیر از آن استفاده می شود. این وسیله بسیار کاربردی بوده و قابل استفاده در منازل، ادارات،...
- توضیحات
- بازدید: 655
چای یکی از نوشیدنی های محبوب می باشد که برای تهیه آن از وسایل گوناگونی استفاده می شود، یکی از وسایلی که امروزه برای این امر مورد استفاده قرار می گیرد، چای ساز است. چندین سال است که...
- توضیحات
- بازدید: 20872
فرنچ پرس ها یکی از وسایلی هستند که از آن ها برای تهیه قهوه استفاده می شوند. فرنج پرس ها دارای کاربردهای دیگری نیز می باشند و از آن ها علاوه بر تهیه قهوه می توان در تهیه دمنوش و چای...
- توضیحات
- بازدید: 10808
غذاهایی مانند برنج را می توان در اغلب ظروف به طبخ رساند. اما به دلیل بافت برنج و انتظاری که از پخت برنج وجود دارد، آشپزها برخی ظروف را برای این کار مناسب نمیدانند. از این رو قبل از...
- توضیحات
- بازدید: 10181
ظروف چوبی همیشه بهترین ایده برای استفاده در محیط خانواده و دوستان می باشد. این ظروف به علت ظاهری شیک و در عین حال ساده و طبیعی می تواند بهترین گزینه برای انتخاب شما باشد. خرید از...
- توضیحات
- بازدید: 2178
فلاسک به گونه ای طراحی شده که می تواند تا چندین ساعت نوشیدنی را گرم یا سرد نگه دارد. فلاسک در دو نوع مخزن شیشه ای و استیل در بازار موجود می باشد که با توجه به برند و کمپانی سازنده...
- توضیحات
- بازدید: 967
اگر قصد خریدن فرنچ پرس را داشتید بهتر است به نکاتی توجه کنید تا یک خرید موفق داشته باشید. اینکه چه فرنچ پرسی بهتر است نیازمند این است که برخی از ویژگی های فرنچ پرس را بشناسیم و هنگام...
- توضیحات
- بازدید: 1865
استفاده از یک کلمن آب آن هم در فصل تابستان می تواند یکی از ملزومات هر خانه ای محسوب شود. شرکت هایی که به تولید وسایل و محصولات خانگی می پردازند، کلمن های آب را نیز جز محصولات پر...
- توضیحات
- بازدید: 6974
اگر تا به حال به فکر خرید یک فلاسک افتاده اید احتمالا در میان پیشنهاد هایی که به شما می شود، فلاسک واتسون را شنیده اید. واتسون یک برند از وسایل خانگی است که نه تنها به تولید انواع...
- توضیحات
- بازدید: 12136
چندین سال است که سماورهای زغال، نفتی، برقی و گازی جای خود را به کتری داده، کتری ها در انواع بلند، کوتاه، پهن، شیردار، سوت دار، دسته دار و... در بازار موجود می باشند که از نظر جنس بدنه...
- توضیحات
- بازدید: 1307
سماور یکی از وسایل قدیمی بوده که وجود آن در هر آشپزخانه ای ضروری می باشد، برای تهیه چای و دمنوش از سماور استفاده می کنند، سماور در انواع و اقسام گوناگون برقی، زغالی، نفتی، گازی و......
- توضیحات
- بازدید: 898
کیک پزها به عنوان وسیله ای که باعث می شوند عمل پخت کیک به راحتی انجام گیرد شناخته می شوند. کیک پزها دارای انواع مختلفی می باشند. این انواع را می توان بر اساس نوع ویژگی های هر کدام...
- توضیحات
- بازدید: 753
انواع کیک و شیرینی از خوردنی های پرطرفدار محسوب می شوند. افراد علاوه بر خریدن کیک و شیرینی از قنادی ها دوست دارند که لذت پخت یک کیک خوشمزه را تجربه کنند. ویژگی که کیک طبخ شده توسط...
- توضیحات
- بازدید: 968
شیرجوش یک وسیله کوچک و کاربردی در آشپزخانه ها است. در اغلب منازل می توانید یک شیرجوش را پیدا کنید. این وسیله دارای کاربردهای بسیاری می باشد. شاید این تصور به وجود آید که خرید یک...
- توضیحات
- بازدید: 13124
قهوه جوش ها دارای انواع متفاوتی می باشند. معروف ترین نوع قهوه جوش، قهوه جوش های روگازی یا همان موکاپات ها می باشند. این قهوه جوش ها درعین ارزان بودن بسیار کاربردی هستند. این وسیله در...
- توضیحات
- بازدید: 817
در رقابت میان ترازوهای وزن کشی دیجیتال و عقربه ای، ترازوهای دیجیتال با اختلاف بسیار بالایی توانسته اند در صدر قرار بگیرند. میزان تقاضایی که برای ترازوهای دیجیتال وجود دارد به دلیل...
- توضیحات
- بازدید: 3688
کتری و قوری یکی از وسایل اصلی هر آشپزخانه ای می باشد و برای جوشاندن آب و تهیه چای و انواع دمنوش مورد استفاده قرار می گیرد، چای یکی از نوشیدنی های قدیمی و محبوب ایرانی می باشد که...
- توضیحات
- بازدید: 844
امروزه استفاده از مواد کافئین دار به خصوص قهوه و مشتقات آن بسیار مرسوم شده است. استفاده از این نوع نوشیدنی ها استلزام وجود یک قهوه جوش در منازل را به دنبال دارد. قهوه جوش ها در...
- توضیحات
- بازدید: 5031
کتری و قوری از گذشته تا به حال جزء وسایلی بوده که برای به جوش آوردن آب از آن استفاده می شده و می توان در هر خانه ای آن را پیدا کرد، کتری و قوری در انواع گوناگونی از تفلون، پیرکس،...
- توضیحات
- بازدید: 22795
سولاردام را می توان نسل جدیدی از وسایل مورد نیاز در هر آشپزخانه ای دانست که ترکیبی از فر و ماکروفر با هم است. در واقع اگر به دنبال خرید وسیله ای هستید که بتوانید اغلب اعمال مربوط به...
- توضیحات
- بازدید: 29952
ظروف پیرکس در واقع نوعی از ظروف شیشه ای می باشند که امروزه دارای محبوبیت بسیاری شده اند. ظروف شیشه ای با توجه به موادی که در ساختار و ترکیب آن ها استفاده می شود با نام های متفاوتی از...
- توضیحات
- بازدید: 9568
پیتزا یکی از غذاهای فست فودی است که بسیار محبوب و طرفداران زیادی دارد، روزانه میلیاردها پیتزا در کشورهای گوناگون پخته می شود. در رستوران ها و فست فود ها یکی از مهم ترین بخش های منو...
- توضیحات
- بازدید: 1954
سماور در واقع به معنی مخزن یا وسیله ای فلزی می باشد که آب را به جوش می آورد، این کلمه از زبان روسی به معنی "خودجوش" گرفته شده است. بهترین سماورهای سنتی را در ایران در شهر بروجرد استان...
- توضیحات
- بازدید: 3350
سماور یکی از وسایل قدیمی است که در اکثر آشپزخانه ها موجود می باشد. برای داشتن چای خوش طعم به یک سماور نیاز دارید. سماور در انواع متفاوتی از جمله نفتی، برقی، گازی، زغالی، هیزمی و...
- توضیحات
- بازدید: 57829
آن چه در رابطه با یک زودپز مورد اهمیت است، مکانیسم عمل آن می باشد. زودپز ها با استفاده از بخار آب در یک محفظه بسته می توانند در سریع ترین زمان ممکن باعث پخت مواد غذایی بشوند. استفاده...
- توضیحات
- بازدید: 4549
با اینکه زودپز به عنوان وسیله ای که موجب پختن سریع برخی از غذاهای سفت مانند گوشت و انواع حبوبات می شود اما گاهی برخی از زودپز ها در روند این فرآیند بسیار دیر عمل می کنند و یا پس از...
- توضیحات
- بازدید: 7698
حرارت اجاق گازهایی که در منازل وجود دارد با حرارتی که یک فر گاز برای طبخ غذا ایجاد می کند قطعا متفاوت خواهد بود. این تفاوت این لزوم را ایجاد می کند که ظروف مناسب برای فر با ظروف دیگر...
- توضیحات
- بازدید: 7811
برای خرید ظروفی که در آشپزخانه استفاده می کنیم مانند ماهیتابه و قابلمه، قبل از خرید باید به نکاتی توجه کنیم. در واقع راهنمایی و مشورت در این زمینه می تواند کمک کننده باشد. برای مثال...
- توضیحات
- بازدید: 3821
ماهیتابه ها به عنوان ابزاری که استفاده از آن ها در همه آشپزخانه ها ضروری است مورد استفاده قرار می گیرند. این تصور که از ماهیتابه ها فقط برای مصارف سرخ کردنی استفاده می شود تصوری...